Crianças muitas vezem fazem "cara feia" para comida, e foi pensando nisso que a Chef Paula Labaki resolveu criar um cardápio de inspiração, saúde e nutrição, capaz de encantá-la e fazer com que comam com diversidade.
O CURSO
Serão 3 (três) vídeo aulas cada um com cerca de 60 minutos.
Cada aula conterá:
- apresentação de ingredientes
- perfil nutritivo
- formatação do prato para criança
- técnica de preparo e de apresentação lúdica
- sugestões de interatividade.
A proposta é: oferecer um repertório de soluções aos profissionais e simpatizantes. Tanto para cardápio de restaurante dirigido ao público infantil que nem sempre recebe a atenção devida, tanto para nutricionistas terem opções e base, como consultores, como escolas, como creches, como famílias.
Interessados? Maiores informações no link abaixo:
http://www.gastronomiaverde.com.br/site/index.php?option=com_content&view=article&id=287%3Acurso-menu-para-criancas-saudavel-e-criativo-com-a-chef-paula-labaki&catid=40%3Acursos&Itemid=68
Amei as fotos mas o link esta desativado. Por favor quero muito fazer o curso
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